AquaLab提供食品藥品貨架期保質(zhì)期和水分活度的咨詢服務(wù)

METER Group Inc.公司的應(yīng)用支持部門科學(xué)家通過水分活度對食品和藥品的影響更好的理解提供在提高產(chǎn)品安全性、品質(zhì)和貨架期保質(zhì)期方面的咨詢服務(wù)

水分活度

• 水分活度理論、測量和應(yīng)用的培訓(xùn)
• 水分活度佳測量培訓(xùn)
• 幫助建立水分活度測量的SOP流程
• 添加保濕劑后水分活度變化的預(yù)測
• 水分活度異常的變化因素調(diào)差

產(chǎn)品穩(wěn)定性表征

• 預(yù)測水分遷移和對產(chǎn)品品質(zhì)的影響
• 預(yù)測溫度變化對水分活度的影響
• 設(shè)立水分活度放行指標(biāo)
• 水分活度和玻璃化轉(zhuǎn)變的確立
• 水分吸附等溫線的解釋
• 水分吸附動(dòng)力學(xué)和水分滲透的研究

產(chǎn)品貨架期保質(zhì)期

1. 貨架期計(jì)算的培訓(xùn)
2. 保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品失效的可能因素的確立
3. 加速老化試驗(yàn)條件的確立
4. 基于水分活度和溫度的化學(xué)反應(yīng)速率預(yù)測
5. 建立貨架期模型

如果對以上所列服務(wù)的需求，歡迎電致AquaLab北京辦事處01065610080